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据淄博发布，山东省住房和城乡建设厅通报的一季度全省房地产市场运行情况显示，淄博一季度全市新建商品住宅网签面积120.6万平方米，同比增长61.9%；二手住宅网签面积35.2万平方米，同比增长59.1%。尤其值得关注的是，淄博不仅商品住宅的网签量大幅增长，商品住宅网签均价也达到8020元/平方米，增长了3.1%。

在房价处于整体稳定，一线城市和主要二线城市略有反弹，三、四线城市多数下降或持平的情况下，淄博能够出现商品住宅价格增长3.1%的现象，是相当不容易的。如果按照一季度的房地产市场运行情况，说淄博楼市出现拐点也不为过。如此境况，淄博楼市已经步入一线城市轨道了。我们不禁要问，淄博楼市出现的这种现象，难道与正在火爆的烧烤现象有关？难道烧烤也能“烤”出楼市的火热、“烤”出居民的购房热情、“烤”出淄博楼市的新气象？显然，这是一个值得关注的问题。

按照山东省住建厅的说法，淄博楼市能够出现量价齐升现象，主要是淄博积极通过出台扶持政策、组织房产交易博览会、深入调研座谈、加快复工复产、强化金融赋能等措施，促进了房地产市场平稳健康发展。客观地讲，这些政策措施，确实都是淄博楼市恢复的重要因素。问题的关键在于，出台类似政策措施的，并非只有淄博，很多城市都出台了相关政策，且力度一点也不比淄博小，为什么其他城市仍处于低迷状态，淄博却出现量价齐升现象呢？真的只是政策的作用吗？

我们注意到，山东省住建厅公布的相关数据，并非实际交易数据，而是网签数据。从网签到实际交易，还有一段距离。记得疫情发生后的一段时间，一些头部房企也发布了非常亮丽的网签数据。如果能够按照这些网签数据兑现，头部房企就不可能出现资金链断裂现象。原因就在于，头部房企发布的网签数据，实际是并没有成为正式销售合同的意向数据。随着疫情的影响越来越大，大多网签都自动“失效”或没有转化成实际交易，网签的转化率极低。如此一来，这样的网签数据就只能是一种参考，一种意向，与人行等发布的调查数据差不多。

笔者不是怀疑淄博的网签数据，严格的网签是有比较强的约束力的。否则，需要承担违约责任、向开发企业支付违约金的。很显然，只要没有特殊原因，购房者是不会随便毁约的。那么，淄博的网签住宅销售，是否存在意向网签现象呢？如果有的话，比重有多大呢？网签销售的住宅，转化率有多高呢？

客观地讲，按照淄博的人口数量和购买能力，应当没有达到可以让楼市如此快速恢复的程度，更没有条件支撑房价的上涨。淄博可能通过烧烤“烤”热城市旅游、“烤”热城市消费、“烤”热城市一时的人气，但是，要“烤”热楼市，可能性不大，奔着烧烤而去的人，决不会既吃烧烤又买房子。如果淄博的楼市数据没有任何“水分”，淄博现象还是值得好好分析和解剖的。在楼市整体低迷的情况下，如果都能像淄博一样，楼市将全面复苏，并对经济增长带来十分积极的影响。

住房消费是非常重要的消费手段，如果住房消费步入正常轨道，居民不再持续观望，或消费热情不高，那么，楼市对经济的支撑作用将会越来越大，对钢铁、水泥等行业的提振作用也会很大。不然，地方也不会想方设法去提振楼市、鼓励居民购房。甚至不惜低价，出台各种鼓励购房的政策。淄博没有出台比其他城市更有吸引力的政策，也没有采取更具影响力的激活住房消费的措施，为什么能够让楼市全面恢复、量价齐升呢？淄博激活楼市的经验是什么呢？是否能够把这些经验与其他城市一起分享呢？

易居房地产研究院发布的报告认为，“淄博烧烤”成为近期网友关注的热点事件，城市名片打响，客观上也增加了置业信心和置业能力。这种结论，让人听了心寒，甚至心塞。一个不具备推广价值的城市营销方式，竟然被认为是城市名片，还认为可以增加置业信心和能力。果真这样，经济社会发展将陷入怪圈。因此，淄博楼市的快速恢复，必然是有原因的。到底是什么原因，需要深入调查才能找出。否则，就用眼睛观察和时间剖析。

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