即时看!线上买菜需求减少 叮咚买菜Q1成交额下滑!继续加码预制菜

财联社|新消费日报5月15日讯(编辑 梁又匀),近日叮咚买菜发布最新业绩报,但相较于2022年四季度实现全面盈利,2023年的“开局之战” 却并不理想。


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财报显示,2023年一季度叮咚买菜APP总成交额为54.52亿元,同比2022年一季度的58.51亿元下降6.8%。

对此,叮咚买菜首席战略官俞乐在财报中解释称,主要系一季度消费需求下降,而2022年一季度国内主要大城市消费者普遍居家,需求基数过高,令其形成了对比。

宅家经济红利的退潮引起了市场的强烈反应。在一季度财报发布当天,叮咚买菜股价收跌17.82%,报收3.32美元/股,创近一年以来单日跌幅之最。

为开拓新增长点,同时也为丰富菜品、提高客单价及毛利率,叮咚买菜再次强调了大力发展预制菜的策略。

在财报会上,叮咚买菜的高管透露,APP中以预制菜为主的自有品牌商品已占整体GMV的19%,用户渗透率已达到70%以上。家常菜系列的预制菜品牌“蔡长青”整体月销量已超7000万。而2022年末,平台预制菜GMV占比为16%。

资料显示,叮咚买菜此前已为预制菜组建了超40人的运营团队,为菜品研发、消费场景营销提供支撑。2023年2月,叮咚买菜提出“大健康预制菜2.0”,主打低油、低盐等概念,并将其预制菜销售目标定为50亿元,向外界招募合伙人。

除了在本平台销售外,叮咚买菜还在今年3月重点推广了面向其他渠道销售的自有预制菜品牌“朝气鲜食”,产品涵盖谷类、肉类等,背后依托平台自建的供应链及生产基地。同时,叮咚买菜为“朝气鲜食”定下了一年卖出1亿元的销售目标。

但值得关注的是,在经历2022年的大爆发后,预制菜已成为几乎所有生鲜电商、社区团购的“必争之地”,价格、产品的竞争日趋激烈。盒马、美团买菜、京东均提出了各自的预制菜销售、运营策略。

其中,盒马近期更是将预制菜部门独立运营,提升为品牌旗下新的一级部门,年销售目标为50亿元以上。京东则提出在未来三年内扶持打造20个亿元级预制菜品牌,一级5个5亿元级预制菜品牌。

面对“野心勃勃”的竞争对手,降本增效将是叮咚买菜另一个应对红利消失、实现盈亏平衡的核心措施。俞乐透露,同比来看,公司毛利率、履约费用率以及销售、营销费用、产品研发费用率等均有所改善。

一季度叮咚买菜履约费用占比从2022年同期的27.3%下降至23.9%,平均订单金额的上升和一线城市劳动效率的提升为其提供了助力。同时,疫情期间强化的品牌影响力和功能菜品的完善也使得APP销售拉新的成本同比下降了10%。

具体而言,2023年一季度叮咚买菜总营收49.78亿元,同比下降8.2%;净亏损为5240万元,2022年同期为净亏损4.77亿元;非美国通用会计准则净利润为610万元,2022年同期为亏损4.22亿元。

亏损的大幅收窄,再次坚定了叮咚买菜在2023年内实现非美国通用会计准则下盈亏平衡的信心。

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